Juwel von Kirchwerder
Alte Apfelsorte, allergikergeeignet
Geschmack: Fruchtig süß-säuerlich
Herkunft: Der Juwel von Kirchwerder Apfel, auch Martens Gravensteiner genannt, ist eine alte Lokalsorte aus Hamburg Vierlanden. Er ist ein Herbstapfel, also im August bereits erntereif.
Aussehen: Die Bäume zeichnen sich durch regelmäßigen Fruchtansatz aus, sie sind sehr gesund im Laub. Die Früchte sind grünlich-gelb, sonnenseits rot marmoriert. Das Fruchtfleisch ist cremeweiß und sehr saftig, knackig. Der Juwel Apfel ist eine alte Apfelsorte, polyphenolreich und damit auch allergikergeeignet.